品酒筆(bǐ)記

我們非常自豪地提供使用(yòng)來自瓜迪亞納河谷原産(chǎn)地名(míng)稱（D.O.）的丹魄釀制的葡萄酒。優雅的黑果香氣，萦繞着絲絲橡木(mù)給與的煙草(cǎo)味道，入口果味濃郁，給人一種充滿陽光的感覺，濃度很(hěn)高，酒精(jīng)度為(wèi)14%，最适合搭配紅肉和成熟奶酪。

釀造工(gōng)藝

精(jīng)心挑選的葡萄在完全成熟後被采摘，經過精(jīng)細的挑選後壓榨，發酵時嚴格控制溫度在28-31℃之間，每天攪桶，使果汁和果皮充分(fēn)接觸，萃取果實中(zhōng)更多(duō)的酚類物(wù)質(zhì)，随後将過濾後的汁液轉入橡木(mù)桶進行長(cháng)達6個月的熟成，賦予葡萄酒更加複雜的香氣和口感。